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Este libro, además de ofrecer las bases fundamentales de la alimentación, ayuda a comprender cuál puede ser el consumo calórico y de dónde nacen los cálculos para la dieta personalizada de cualquier practicante del ciclismo. Bien sea para rendir al máximo en competición o para disfrutar al máximo del cicloturismo, este libro marca unas pautas para alimentarse bien y calcular el peso ideal.